Mega Zabava

Kuhar Vikas Khanna organizirao je distribuciju hrane za mumbajske Dabbawalas, udovice u Vrindavanu

Kuhar Michelinove zvijezde Vikas Khanna ovaj tjedan organizira veliku distribuciju hrane kako bi osigurao obroke i neophodne zalihe tisućama Dabbawalasa u Mumbaiju, kao i udovice u Vrindavanu, koje su suočene s teškoćama zbog pandemije coronavirusa.

48-godišnji svjetski poznati kuhar, autor i producent filma koordinira isporuku više od 1,4 milijuna obroka, uključujući suhu obroke, sokove i nužne potrepštine za čišćenje za više od 5000 obitelji Dabbawalasa i osoblje za pomoć na televiziji, poput dječaka u spotu Mumbaj za vrijeme distribucijske vožnje pod nazivom “Utsav”.

Preciznost dabbawalasa poznatih u Mumbaiju u distribuciji hrane stotinama tisuća ljudi dnevno u metropoli postala je studija slučaja na Harvardu.

Potaknut njihovim teškim situacijama zbog pandemije COVID-19 i zataškavanja diljem države u Indiji, negativno je utjecao na njihov rad, Khanna je rekla da se trudi da osigura da im se dostavi dovoljno suhih obroka, povrća i osnovnih potrepština za čišćenje kao i onima koji rade kao osoblje za podršku televiziji “tako da ne moraju napustiti svoje domove ni za što” narednih nekoliko tjedana.

Khanna također koordinira distribuciju 500.000 obroka i neophodnih medicinskih dodataka i biljnih pića za udovice u Vrindavanu, mjestu za koje Khanna kaže da ima posebno značenje za svoje putovanje do kuharice Michelin zvijezde.

Pokazujući solidarnost za udovice Vrindavana povodom Međunarodnog dana udovica, koji se obilježava 23. lipnja, Khanna će zajedno sa sanitarnom organizacijom Sulabh International organizirati pogon hrane pod nazivom “Rang”.

U okviru ove inicijative, obroci i drugi bitni predmeti bit će raspoređeni u sedam ašrama u Vridavanu, “dovoljno da se nekoliko dana brinu o udovicama”, rekla je Khanna za PTI ovdje.

Drugi nagon za distribuciju hrane “Kashi” ima za cilj pomoći obiteljima brodskih brodova i obrtnika u Varanasiju.

Otkako je pandemija koronavirusa privela Indiju, oslobodila je ekonomskih teškoća za milione nakon što je u ožujku izvršeno zatajivanje u cijeloj zemlji, Khanna je koordinirala masovne pogone distribucije hrane iz svog doma na Manhattanu.

Khanna je tijekom gotovo 80 dana podijelila 14 milijuna obroka u sirotištima, staračkim domovima, centrima za gubavce, udovice ashrama, kao i radnicima migrantima i stotinama tisuća ljudi kojima je potrebno u 125 indijskih gradova uz pomoć The Nacionalne snage za reagiranje na katastrofe. Gotovo 47 vodećih marki udruženo je s Khannom u njegovoj inicijativi, pod kojom je podijeljeno više od dva milijuna sanitarnih jastučića i 128 000 papuča.

Prošli mjesec Khanna je organizirala jednu od najvećih gozbi u Mumbaiju povodom Eida, mobilizirajući napore da nahrani gotovo 1,75 lakih ljudi u gradu usred razorne pandemije COVID-19.

“Moja nada je solidarnost. Solidarnost je sve. Možemo pobijediti koronu i svi bismo se trebali ujediniti da bismo smislili kako pobijediti ovaj virus”, rekla je Khanna.

Indija je u ponedjeljak dodala 14.821 nova slučaja COVID-19, gurajući infekciju na 4.225.282, dok se broj poginulih povećao na 13.699 sa 445 novih smrtnih slučajeva.

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button
Close